Lebensmittelverarbeitung

Milch direkt und selbst vermarkten:
das zweite Standbein für erfolgreiche Milchkuh-, Milchschaf-
und Milchziegenhalter

Machen Sie mehr aus Ihrer Milch:

  • Käsekessel von 50 bis 450 l, Modell KB
  • Käsefertiger von 500 bis 1.500 l, Modell KBB
  • Wannenpasteure von 50 bis 450 l, Modell WP,
    bzw.WPD, offiziell geprüfte und zertifizierte Anlagen
    zur Pasteurisierung von Frischmilch.

Die Modelle der Baureihe WP/WPD sind
mit einem 3-Programmregler ausgestattet,
der auch die automatische Herstellung von
z.B. Quark, Käse und Joghurt ermöglicht.

Die Modelle der Baureihe WPD entsprechen auch den
deutschen Anforderungen betreffend der Dauer des
Pasteurisierungsprozesses. Als Ergänzung liefern wir
die entsprechenden Aufheiz- und Abkühlanlagen mit.

abstand_300_5.gif (833 Byte)

       
Wannenpasteur Modell WP/WPD 200
.
  


Käsefertiger Modell KBB
abstand_30_10.gif (833 Byte) b_prozess_schaubild.gif (5884 Byte)
abstand_5_5.gif (814 Byte)
Temperaturkurve
Wannenpasteur WPD 450
Inhalt: 300l Milch


abstand_30_10.gif (833 Byte)
b_prozess_1.jpg (7721 Byte)
Käsekessel  Modell KB

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